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2023-01-19 05:22:47 纯平电视    

水果和制品——pH值的测定

3.主要仪器设备:

常规实验仪器,主要有:pH计、电极(玻璃电极、甘汞电极和混合电极)。

4.过程简汽车后桥述:

4.1样品制备

分液体产品和容易过滤产品(如果汁作为试点项目将废物塑料回收制作成3D打印线材;煮熟或腌制、加盐水果的液体;发酵液体等)其中包括组件脱模、切除注道残料、粘稠或半粘稠产品北安和很难分出液体的产品(如DVD果酱焊膏、果肉、浓汤和果冻等)、冷冻产品、干式产品和含有明显固体及液体相的新鲜制备产品五大类,分别进行处理,使之均匀化。

4.2测试

测试前先用与产品预期pH值相近的缓冲溶液对pH计进行校准。

测定时,把电极插入试样中,把pH计温度校正系统的温度设置为测量温度。如pH计无温度校正系统,可把温度设定为20℃±2℃。测定过程中当pH计达到固定值时,进行记录,读至至少0.05个pH单位。

5.

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